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食品安全匹夫有责 健康养殖任重道远

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      6月18日,第三届健康养猪技术比赛组委会在广东省种猪测定中心举行简单而隆重的颁奖仪式,广东省养猪行业协会会长吴秋豪等相关领导为获奖企业颁奖。至此,为期三个月的第三届健康养猪技术比赛圆满落下帷幕,福建福清市永诚畜牧有限公司、广东开平沙塘良种场、湛江市河唇龙湖养殖场夺得此次比赛一等奖。

        健康养猪技术比赛,由广东省养猪行业协会主办,广东养猪信息网承办。比赛由农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)健康性能检测室提供技术支持,采用“一滴血 知健康”技术,利用健康指数反映猪场管理水平。“一滴血 知健康”, 血液是生命机体中最重要的缓冲体系,生命机体的任何生理变化都会在血液这个体系中迅速表现出来,所以,机体血液变化的情况可以客观准确反映健康水平,通过采集猪只血液,利用血液学的评价技术,可以真实反映养猪企业对种猪、饲料、药物、疫苗、育种等方面的管理水平。
此次颁奖仪式连同第31届广东种猪拍卖会一并举行,出席拍卖会的广东省农业厅巡视员陈福林、广东省农业厅相关单位的主要负责人和来自黑龙江、北京、河北等兄弟省市畜牧主管部门的领导,国内外从事生猪养殖、饲料及饲料添加剂、动物保健品和畜牧设备生产等相关行业的企业精英,有关高等院校、科研院所的专家教授,以及广东电视台、广东电台、南方日报、广东养猪信息网等新闻媒体的记者共千余人一齐见证了本届健康养猪比赛颁奖盛况。


        比赛得到广州快大集团,广州和仕康生物技术有限公司和云南生物制药有限公司的大力支持。这三家企业负责人均表示,他们一直以来致力于倡导“健康养猪”,多年来一直奋斗在推广健康养猪理念的前线,产品与“健康养猪”的理念也相符合,希望能通过对这次比赛的赞助,为养殖业的健康发展再尽绵薄之力。

        莅临此次拍卖会的广东省农业厅巡视员陈福林同志在会上致辞时也殷切希望全省养猪人进一步推进生态与健康养殖,改变传统养殖模式,加快转变畜牧业发展方式,形成发展生态与健康养殖的新潮流。
        在食品安全日益受到关注的今天,组织和参加健康养猪技术比赛的意义日益凸显。三届比赛均得到了全国各地猪场的热烈支持和响应,得到了业内人士和行业媒体的广泛关注报道,有效的宣传了健康养猪的理念,得了良好的社会效应,获得了圆满成功。参赛猪场通过比赛,也进一步提高了管理能力和技术水平,比赛在养猪业内掀起了一股“健康养猪”热潮。
        尤其值得关注的是本届比赛无论参赛猪场数量还是获奖猪场数量与前两届相比均有大幅增加。参赛猪场从往届的两百余家增至三百多家,获奖猪场更是从第一届的26家,第二届的22家大幅增加至本届的46家。比赛组委会首席专家、农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)健康性能检测室主任樊福好博士指出,参赛猪场的增加说明了随着比赛的推广,健康养殖理念愈发深入人心,越来越多的猪场希望通过健康比赛对自己的养殖水平进行检验。而获奖猪场的增加也恰好说明了通过这两年来比赛的推广宣传,参赛猪场的养殖水平已经有所提高,猪群健康状况相对以前也得到了改善。但根据参赛血液样品的检验结果显示,一些参赛猪场的猪群中毒指数仍然较高,这可能与他们所选用的饲料品质有关,樊博士提醒养殖户对这个问题应该要引起重视。

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